2013-02-24
プリントクッキーへの道

いつもたくさんのアイデアを参考にさせてもらっている、greenz.jpが4年ぶりのフルリニューアル!
そして、今日は、リニューアル記念ランチパーティー。
わたしは行けなかったけど、代わりに子供たちを送り込みました。

greenzクッキー。

リニューアルのための出張前日の夜、リニューアル作業にてんてこまいで、パーティーに来てくれた人へのお土産用意できなかった。と、サンタjosh、もといyoshがぽそっとつぶやいていて、
「早く言えば、クッキーでもつくったのに。。」と言ったんだけど、
次の日、ふと思い立って調べてみたら、15時までに郵便局に持って行けば、九州からでも翌日届けられると分かり、ここからは時間との勝負。

クッキー+アイシングだと、アイシング乾かすのに時間がかかるし、
配送となると、アイシングが崩れてしまいそう。。と思い、前に本屋で見た”プリントクッキー”に挑戦。

クッキー生地を作って、プラ板で「g」の型をつくり、それを当てながら、
水に溶かしたブラックココアを塗ってから、焼く。

これが、、なかなか繊細な作業で、失敗するリスクも高いし、とっても時間がかかることが判明・・・。

よって、途中で作戦変更。
クッキー生地少量をお湯で溶かし、ブラックココアをまぜて、クリーム状の生地をつくって、
コルネで描くことに。緑の部分は抹茶で。
この「g」マーク、けっこう難しいんだけど、慣れてくると手書きしたほうが、やっぱりはやい。
以前、蒸しパンをこの方法でつくったけど、クッキーでも成功◎
80〜90個くらいはつくれたかな。
お土産用に、一個ずつ包装して、郵便局へ駆け込みました。

クッキーは無事届けられたようで、メンバーのみんなも喜んでくれていたみたいです◎

無事、パーティーを終え、帰って来たjoshは、とても嬉しそうでした。
がんばってよかったー◎



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